Ulusal Akif Haber Köşe Yazarı Seyit Ateş
KAPADOKYA’YI GÖRÜN, ÜRGÜP’Ü GEZİN, GÖREME’Yİ KEŞFEDİN, AVANOS’U İSE MUTLAKA YAŞAYIN…
Ailece, iki günlük; Kapadokya, Ürgüp, Göreme ve AVANOS’u kapsayan bir NEVŞEHİR seyahatı yaptık..
Buralar yalnızca gezilecek yerler değil, insanın hafızasına kazınan, her köşesinde ayrı bir hikâye barındıran gerçek bir açık hava müzesi….
Peri bacaları, eşsiz coğrafyası, tarihi dokusu ve kendine has gastronomisiyle insanı büyüleyen bu güzellikleri keşfederken AVANOS’TA mutlaka bir lezzet molası verin, hiç düşünmeden ve tereddüte düşmeden kararınız;
FATIMA’NIN SOFRASI olsun…
Belki büyük, gösterişli, ihtişamlı bir restaurant değil. Hacmi küçük, ama pırıl pırıl, tertemiz ve samimi bir mekân…
Üstelik mekânın güzelliğini tamamlayan, işini sevgiyle yapan, güler yüzüyle misafirlerini karşılayan pırıl pırıl bir kadın işletmeci FATIMA hanım var….
Bazı mekânları yalnızca yemekleri güzel olduğu için sevmezsiniz. Orada gördüğünüz emeği, samimiyeti, nezaketi ve insan sıcaklığını da seversiniz…
Bazen bir sofrada yediğiniz yemekten çok, o sofrada hissettiğiniz huzur aklınızda kalır ya…
Unutmayın bazen küçücük bir mekân kocaman gönüllere ev sahipliği yapar ya;
FATIMA’NIN SOFRASI tamda böyle bir mekan….
FATIMA’NIN SOFRASINDA;
Sadece karnınızı doyurmamış,güzel bir emeğe ve samimiyete de tanıklık etmiş olursunuz….
Çünkü bazı lezzetler damakta, bazı insanlar ise gönüllerde iz bırakır…
İşletmeci FATIMA hanımda gönüllerimizde iz bıraktı…
Eksik olmasınlar…























YORUMLAR